Placky pro děti

Inspirace na snídaně a svačinky. Na sladko i slano.

Náš nejčastější recept na cca jednu porci pro dvouletou k snídani (často zbejvá i na svačinu):

* 2 lžíce špaldové celozrnné mouky
* cca půlka většího banánu
* lžička arašídového másla
* 4-5 lžic rostlinného mléka
* nadrobno nakrájená sušená meruňka 
* skořice
+ naší už do toho melu najemno ořechy (kešu/mandle)

S tímto receptem se dá vytvořit nesčetně různých variací.
Základ je vlastně jen mouka a mléko, jedna z věcí je samozřejmě výměna čerstvého i sušeného ovoce, dá se použít v podstatě jakékoliv.
Dále se dá vyměnit ořechové máslo - používáme ještě kešu (to je přirozeně hodně sladké) a mandlové. (Hodně zajímavá kombinace je nastrouhané jablko a kešu máslo.)

Tip: pro děti s nízkou hladinou železa doporučuji ty sušené meruňky + melasu

Naslano děláváme například z cizrnové mouky:

* 30 g cizrnové mouky
* 60 ml vody
* kurkuma, sůl, bylinky
* kousek cukety najemno nakrájený/nastrouhaný
* kousek tofu (pro mladší klidně bílé, my už dáváme uzené)